Замороженные овощи и курица - непременные компоненты в холодильнике любой хозяйки. Они универсальны, практичны и могут стать основой для множества вкусных и сытных блюд. Не всегда удается найти свежие овощи и мясо, но замороженные продукты всегда спасают ситуацию. Мы подготовили для вас подборку лучших рецептов с замороженными овощами и курицей, которые можно приготовить быстро и просто.
Супы, запеканки, идеи для ужина - все это вы найдете в нашей подборке. Готовьте вместе с нами и радуйте своих близких вкусными и полезными блюдами, приготовленными с минимумом усилий. Предлагаем вам познакомиться с интересными и очень вкусными рецептами, которые заставят ваших домочадцев лизнуть пальцы!
Лучшие рецепты с замороженными овощами и курицей
- Суп-гуляш с курицей и замороженными овощами. Для приготовления этого супа вам понадобятся курица, замороженные овощи (морковь, горошек, фасоль), лук, картофель, томатная паста, специи. Просто поджарьте лук, добавьте нарезанную курицу, овощи, картофель, томатную пасту, специи, залейте водой и варите до готовности.
- Запеканка с курицей и замороженными овощами. Это блюдо готовится очень быстро и просто. Вам понадобятся куриное филе, замороженные овощи (цветная капуста, брокколи), сыр, молоко, мука, яйца. Обжарьте курицу, затем добавьте овощи, готовьте в течение нескольких минут. Затем выложите все в форму для запекания, залейте смесью молока, муки и яиц, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.
- Жареные овощи с курицей. Простой и быстрый рецепт на каждый день. Обжарьте на сковороде кусочки курицы, добавьте замороженные овощи (морковь, брокколи, перец), поджарьте все вместе до готовности. Подавайте горячим.
Сытные супы для холодных дней
Зимой особенно хочется согреться теплым и сытным супом. Вот несколько рецептов супов с замороженными овощами и курицей, которые станут настоящим угощением в холодные дни.
1. Куриный суп с овощами: обжарьте лук и морковь, добавьте курицу и замороженные овощи, залейте бульоном и варите до готовности.
2. Суп-гуляш с курицей: обжарьте мясо курицы, добавьте лук, чеснок, замороженные овощи, томатную пасту и специи, долейте воду и тушите до готовности.
3. Чечевичный суп с курицей и овощами: сварите красную чечевицу, добавьте обжаренную курицу, лук, морковь, замороженные овощи, специи и зелень, варите до готовности.
4. Крем-суп с курицей и шпинатом: обжарьте лук и курицу, добавьте шпинат, замороженные овощи, картофель, залейте куриным бульоном, варите и измельчите блендером до получения однородной консистенции.
Выберите один из этих рецептов и удивите своих близких сытным и ароматным супом на ужин!
Вкусные запеканки с куриной грудкой
Еще один вариант - запеканка с куриной грудкой, цукини и помидорами. Этот рецепт отличается свежими овощами, ароматными специями и сырной корочкой, которая прекрасно плавится во время запекания. Попробуйте разные комбинации ингредиентов и создайте свою уникальную запеканку с куриной грудкой!
Идеи для ужина с замороженными овощами и курицей
1. Курица с овощами в духовке
Нарежьте курицу на порции, приправьте специями, добавьте замороженные овощи (морковь, горошек, брокколи), поставьте в духовку на запекание. Получится сочное и ароматное блюдо.
2. Куриный суп с овощами
Сварите бульон из курицы, добавьте замороженные овощи (картофель, морковь, лук), приправьте по вкусу. Получится сытный и полезный ужин.
3. Жареная курица с овощами
Обжарьте куриную грудку на сковороде, добавьте замороженные овощи (паприка, лук, грибы), приправьте соусом и подавайте к столу. Просто и вкусно!
Попробуйте эти идеи для ужина с замороженными овощами и курицей, и у вас будут новые любимые блюда на вашем столе.
Вопрос-ответ
Как приготовить суп с замороженными овощами и курицей?
Для приготовления супа с замороженными овощами и курицей, вам понадобятся замороженные овощи (морковь, горошек, картофель), куриное филе, куриный бульон, лук, чеснок, соль, перец и зелень. Начните с обжарки лука и чеснока, добавьте нарезанное куриное филе. Затем добавьте замороженные овощи и заливку из куриного бульона. Доведите до кипения, посолите, поперчите и доварите до готовности. Подавайте с зеленью.
Как приготовить запеканку из замороженных овощей, курицы и сыра?
Для запеканки из замороженных овощей, курицы и сыра вам понадобятся замороженные овощи (микс), куриное филе, сыр, сметана, яйца, соль, перец и специи. Приготовьте начинку из обжаренного куриного филе с двумя третями замороженных овощей. Влейте в форму. Сверху положите оставшиеся овощи. Смешайте сметану, яйца, соль, перец и специи, залейте запеканку этой смесью. Посыпьте тертым сыром и запекайте до готовности.